2014년 6월 10일 화요일

바나나의 비밀






흔히들 우리가 먹는 바나나

즉 캐번디시 품종의 바나나는 씨앗이 없다고들 알고 있죠

실제로도 구근 배양이나 접목 방식으로 늘려가고 있을뿐이기도 하죠



그런데....


사실은 씨앗이 있음.








문제는 씨앗을 얻기가 매우 힘들다는거...

캐번디시 바나나 500다발 중에 하나 있을까 말까함....

그것도 쌀알정도로 매우 작고 물러서 무심코 먹어버리기 쉽상임

게다가 그 씨앗을 배양해서 키우는거도 보통 힘든일이 아님...


전세계에서 바나나 씨앗 가지고 연구하는 사람은 저사람 한명뿐이라네요..;;

우리가 먹는 캐번디시 바나나도 그로미셸 품종 바나나 처럼 파나마병으로 다 죽으면

저사람이 개량한 새로운 바나나 품종을 먹게 될거임.


다들 바나나 먹다가 씨앗 발견하면 버리지 마세요...매우 귀한거임 ㅎㅎ

댓글 없음:

댓글 쓰기